bob综合体育ios:令人食之颠三倒四“四川凉面”最一般最憨厚的做法

2024-03-29 09:04:22 | 来源:bob体育怎么下载 作者:bob综合最新版

  四川凉面虽用料一般,但制造及调味精密。四川凉面真实检测的不是用贵重食材炫技,恰恰是最一般的食材,做出憨厚而又令人心醉的滋味。四川凉面佐以新鲜蔬菜,食之清凉滑润,爽口不腻,咸甜酸辣齐全,令人食之颠三倒四,大喊过瘾极富地方风味。解放后,四川凉面有时还被列入高档宴会的菜单。

  做凉面的好吃不好吃要害在这个味汁的制造,各种调味品的份额要恰当,使其滋味纯粹、鲜美。咱们将酱油125克,白糖75克,醋75克,芝麻酱75克,熟芝麻100克,蒜泥50克,花椒面5克,葱花75克,香油50克,红油辣椒100克混合均匀备用。制造的这个味汁配方是通过屡次分配试验而成的,我们也可根据自己的口味恰当调整。

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